Поздний ужин вредит памяти

15.02.2012 Наука и жизнь

«Еда по окончании шести» вредит не только фигуре, но и мозгу: в случае если систематично ужинать в неурочное время, это может не хорошо сказаться на способности и памяти к обучению.

Кроме того тот, у кого ни при каких обстоятельствах не было неприятностей с лишним весом, знает, что «запрещено имеется по окончании шести». Поздний ужин, в особенности, если он приобрёл темперамент привычки, чреват метаболическими расстройствами, способные привести к появлению диабета и избыточного веса второго типа. Годом ранее эксперты из Университета Вандербильта (США) высказали предположение, что тут всё дело в нарушении биологических часов: сбитый дневный ритм заставляет клетки начинают поглощать питательные вещества в любое время, что ведет к накоплению жира, появлению невосприимчивости к инсулину и светло синий. д., впредь до упомянутого выше диабета.
Но еда не ко времени вредит не только фактически метаболическим процессам, но и высшей нервной деятельности. Кристофер Колвелл (Christopher Colwell) вместе с сотрудниками из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе решил проверить, как будет изменяться поведение мышей, в случае если кормить их не тогда, в то время, когда положено.Поздний ужин вредит памяти Мыши активны по ночам, днём же они в большинстве случаев дремлют, так что исследователи попытались выправить дневное расписание лабораторных мышей в соответствии с их природным графиком.

Некоторых животных кормили тогда, в то время, когда они бодрствовали, вторых же кормили лишь днём, другими словами в очевидно неурочное время. Мыши скоро осознавали, в то время, когда ожидать еду, и сами просыпались, дабы покушать. Нужно выделить, что, не обращая внимания на изменившийся дневный распорядок, время на сон у них не уменьшалось. Другими словами, не смотря на то, что кое-какие мыши ели не правильно, позже они дремали то же время, что и их «коллеги», жившие по верному расписанию.

Это значит, что если бы удалось отыскать какие-то странности в поведении, то обстоятельством тому был бы вовсе не недочёт сна сам по себе.
Перед тем, как сбить мышам распорядок дня, их помещали в клетку с какими-то двумя предметами, дабы животные их обследовали и запомнили. По окончании «перепрограммирования» животные опять выяснялись в клетке с двумя предметами, один из которых должен был быть им знаком (они видели его до начала опыта), а второй – нет. Простые мыши, которых кормили в верное время, мало уделили внимания привычному предмету, но усиленно изучали второй, незнакомый.

Наоборот, те, кого кормили в неурочное время, как словно бы забывали, что один из объектов они уже видели, и с однообразным рвением изучали оба.
В другом варианте опыта животных пугали, по окончании чего опять помещали в то окружение, где им было нужно испытать ужас. Результаты были похожие: мыши с поменянным суточным графиком во второй раз испытывали меньший ужас, забывая о том, что им было нужно тут перенести. Помимо этого, оказалось, что еда в неурочное время ухудшает свойство к обучению – те, кого кормили неправильно, тратили больше времени на то, дабы запомнить что-либо, если сравнивать с мышами, жившими по обычному графику.

Экспериментальные результаты исследователи доложили на последней ежегодной конференции Нейробиологического общества в Вашингтоне; кратко о них пишет портал LiveScience.
Как мы знаем, что похожее ухудшение памяти происходит при синдроме смены часового пояса, либо джетлаге, причём в этом случае ухудшение замечали как у мышей, так и у человека. Разумеется, и при джетлаге, и при позднем ужине имеет место сбой биологических часов, что ведет к сходным последствиям. Но стоит выделить, что в вышеописанной работе опыты ставили на мышах.

Быть может, то же самое происходит и у нас с вами, однако, полученные результаты всё равняется нужно будет подтверждать в «людских» изучениях.

Систематично заглядывая в холодильник по ночам, вы имеете возможность навредить фактически памяти. (Фото Sarah британский город Inc / Blend Images / Corbis.)

Создатель: Кирилл Стасевич

Источник: nkj.ru

Случайные записи:

Потерянная память и история H.M. — Константин Анохин


Похожие статьи, которые вам понравятся:

  • Память вредит днк

    Дабы верно трудиться, нейроны вынуждены всегда рвать собственную ДНК – как раз разрывы в ней оказывают помощь активировать гены, необходимыедля…

  • Жирная еда вредит памяти

    Избыток жиров в пище ухудшает работу нейронов мозга, что, со своей стороны, отражается на способности обучаться и запоминать. Высококалорийная еда не…

  • Бедность вредит мозгу

    отсутствие образования и Невысокий уровень доходов у своих родителей не хорошо отражается на развитии мозга у их детей. Нехорошее питание, нехорошее…

  • Долговременная память формируется одновременно с кратковременной

    Продолжительная и маленькая память формируется в мозге в один момент, но клеткам долгосрочной памяти требуется время, дабы усвоить то, что они запомнили….