Свекольный сок и зарядка вернули подвижность мозгу

18.01.2016 Hi-tech

Сотрудники Университета Уэйк-Форест поняли, что свекольный сок в сочетании с физическими упражнениями повышает нейропластичность в пожилом возрасте.

Потому, что возрастные когнитивные нарушения необратим, ученые ищут методы их профилактики и ранней диагностики. Предполагается, что ключевую роль в предотвращении деменции играется рацион: так, усилить межнейронные связи и замедлить процессы нейродегенерации способны фрукты и овощи, к примеру свёклы и сок черники.

Содержащиеся в последнем неорганические нитраты метаболизируются оральными бактериями в нитриты, каковые восстанавливаются в организме до оксида азота — сигнальной молекулы с сосудорасширяющими особенностями. Прием свекольного сока ассоциируется со понижением кровяного давления, улучшением мозгового кровообращения, и ростом физической скорости и выносливости у зрелых людей. Но то, как таковой напиток воздействует на пожилых людей, изучено не хватает.

Дабы восполнить пробел, американские геронтологи совершили двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое изучение с участием 26 человек в возрасте от 55 лет. В течение 40 дней добровольцы каждый день выпивали сок свеклы с содержанием 560 мг нитрата либо плацебо (1,1 мг нитрата), по окончании чего, спустя час, делали упражнения на сеансы и растяжку ходьбы на беговой дорожке. Занятия проводились трижды в неделю с пиковой длительностью 50 мин..

До начала опыта, через два дня по окончании первого сеанса, завершения опыта и спустя два дня по окончании него ученые кроме этого обследовали мозг испытуемых посредством функциональной магнитно-резонансной томографии (МРТ). Внимание исследователей было сосредоточено, например, на соматомоторной коре и ее связях.

Свекольный сок и зарядка вернули подвижность мозгуСогласованность соматомоторных территорий в экспериментальной (BRJ) и контрольной группах до и по окончании опыта / ©Meredith Petrie et al., Gerontology, 2017

Дополнительно проводился анализ крови участников. Результаты продемонстрировали, что концентрация нитритов и нитратов в крови экспериментальной группы существенно возросла по окончании приема сока: с 84±72 миллимоль на литр и 0,18±0,10 миллимоль на литр до 422±127 миллимоль на литр и 0,32±0,18 миллимоль на литр соответственно. Наряду с этим в группе плацебо значение снизилось.

В соответствии с итогам томографии, в соматомоторной коре добровольцев (первичной моторной и соматосенсорной коре) принимавших свекольный сок, наблюдалась более согласованная активация. В частности, эти участки реже связывались с островковой долей, интегрирующей вегетативные и сенсорные стимулы. В это же время большой метаболический эквивалент (МЕТ) — уровень потребляемого кислорода, кратный показателю в состоянии спокойствия, — значимо не отличался между группами.

Согласно мнению ученых, полученные эти в первый раз показывают хороший эффект от приема свекольного сока в сочетании с физическими упражнениями на нейропластичность пожилых людей. В соответствии с прошлым опытам, число связей между соматомоторной островковой долей и корой может носить компенсаторный темперамент и отрицательно коррелировать с адаптивностью человека — в рамках новой работы количество сотрудничеств между этими областями было выше в группе плацебо.

Не обращая внимания на отсутствие статистически значимых различий МЕТ, его динамика была в целом хорошей в экспериментальной группе, что говорит о росте работоспособности, связанном с напитком. Уточнить результаты авторы сохраняют надежду на более большой выборке и при повышении длительности занятий.

Статья размещена в издании Gerontology.

Случайные записи:

Свекольный сок помогает ПРИ УПАДКЕ СИЛ!


Похожие статьи, которые вам понравятся: