Банан всему голова, или почему это растение станет основной пищей в мире

21.12.2012 Наука и жизнь

В соответствии с итогам недавнего изучения, совершённого представителями консультативной группы при интернациональной организации, занимающейся научными изучениями в сельскохозяйственной области (Consultative Group on International Agricultural Research), бананы смогут стать скоро первостепенным продуктом питания для многих миллионов людей, вытеснив картофель и другие растительные культуры. Обстоятельство – климатические трансформации.

Исследователи уверены в том, что бананы заменят картофель в основном в некоторых развивающихся государствах. Но не считая бананов, по мере повышения температуры на планете, все громадную важность для людей начнут воображать и другие растения. В частности, речь заходит о маниоке и других неизвестных тропических растениях семейства молочайных.

Ученые уверены, что люди будут вынуждены привыкать к новому, хорошему от привычного рациона питания меню, тогда как классическим культурам нужно будет бороться за выживание.

В рамках изучения группа исследователей совершила важную научную работу, что именуется, в поле, изучая все более явный эффект климатических трансформаций на примере 22-ух самые важных для людей сельскохозяйственных продуктов.Банан всему голова, или почему это растение станет основной пищей в мире Ученые заключили, что уровень урожайности трех самые важных (с позиций содержания калорий) зерновых культур – кукурузы, пшеницы и риса – будет понижаться во многих развитых государствах.

Предполагается, что картофель, что произрастает в изобилии в государствах с более холодным климатом, кроме этого может пострадать по причине того, что погода на планете делается очень неустойчивой, а средние температуры растут. Исследователи уверены, что подобные климатические трансформации спровоцируют всплеск культивирования определенных сортов бананов в некоторых высокогорных регионах, причем, кроме того в том месте, где доселе выращивался картофель.

Один их исследователей, врач Филипп Торнтон (Philip Thornton), уверен в том, что бананы в определенных регионах уже на данный момент имели возможность бы стать хорошей заменой картофеля (и это не обращая внимания на то, что в отношении бананов кроме этого существуют определенные ограничивающие факторы, каковые мешают распространению данной культуры). Вовсе не обязательно, что это самое простое решение вопроса. Но существуют области на планете, где по мере повышения температуры бананы имели возможность бы стать выходом для многих собственников, — уверен врач Торнтон.

В отчете ученых говорится кроме этого о возможностях пшеницы, которую сами эксперты назвали самым ответственным в мире источником белка и калорий среди растений. Исследователи уверены в том, что пшеницу кроме этого ожидает очень непростое будущее в развивающихся государствах, где из-за возрастающих цен на выращиваемые в том месте хлопок, сою и кукурузу, аграрии вытеснят пшеницу на малоплодородные земли. Так, пшеница станет более подверженной стрессам, позванным климатическими трансформациями.


Источник: www.indianexpress.com
Перевод: О.

Случайные записи:

50 Тропические растения — банан


Похожие статьи, которые вам понравятся: