Биологические часы опаздывают из-за кофеина

19.06.2012 Наука и жизнь

Дабы поддерживать верный движение ваших биологических часов, не злоупотребляйте вечерним кофе.

Мы выпиваем кофе, дабы разогнать сон, но эффект от него возможно значительно более глубоким и продолжительным – исследователи из Колорадского университета в Боулдере узнали, что кофе воздействует на суточные ритмы, так что отечественные внутренние часы перестают совпадать с природным временем.

Дабы поддерживать верный движение ваших биологических часов выпивайте кофе по утрам, но не по вечерам. (Фото Lane Oatey / Blue Jean Images / Corbis)

Кофеин (отметим, что содержится он не только в кофе, но и в чае, в какао, в коле и в некоторых вторых продуктах) связывается с аденозиновыми рецепторами нейронов мозга. Аденозин не только входит в состав ДНК как одна из «букв» генетического кода, он кроме этого участвует в передаче самых различных сигналов, воздействующих на метаболизм и физиологию. В частности, считается, что он подавляет процессы возбуждения в мозге, так что  его замещение кофеином ведет к стимуляции мозговой активности.Биологические часы опаздывают из-за кофеина

Но стимулирующее воздействие кофеина – не единственный  эффект, и влияние его на циркадные ритмы некое время назад нашли в опытах с мухами и водорослями дрозофилами. Но на людях это до сих пор не контролировали.

Опыт Кеннета Райта (Kenneth Wright) и его сотрудников пребывал в следующем: нескольким добровольцам за три часа до того, в то время, когда они в большинстве случаев ложились дремать, давали пилюли с дозой кофеина, соответствующей двойному эспрессо. После этого у них раз в тридцать минут брали на исследование слюну, дабы оценить уровень гормона мелатонина, что несёт ответственность за сонливость: он накапливается в темноте, сигнализируя, что пора дремать, и считается одним из наиболее значимых регуляторов дневного ритма.

Выяснилось, как пишут авторы работы в Science Translational Medicine, «двойной эспрессо» в пилюлях за три часа до сна задерживал динамику мелатонина на 40 мин.. Другими словами в то время, когда человек ложился дремать, его организм полагал, что возможно ещё 40 мин. что-то сделать.

Похожим образом дела обстояли тогда, в то время, когда человека заставляли сидеть все три часа при ярком свете, как если бы всё это время продолжался солнечный полдень. Свет – основной регулятор биологических ритмов, и уровень мелатонина, как было сообщено, зависит от того, мрачно ли около нас либо светло, так что неудивительно, что у людей, каковые пребывали на свету, уровень мелатонина запаздывал на целых 85 мин.. В случае если же кофеин и неурочное освещение совмещали, никакого добавочного опоздания в биологических часах не было – вероятнее, по причине того, что свет задавал большой сдвиг стрелок, и кофеин ко мне уже ничего добавить не имел возможности.

Чтобы выяснить молекулярный механизм циркадной задержки, применяли клетки остеосаркомы человека. Ранее удалось продемонстрировать, что кофеин оказывает на них ровно такой же эффект, задерживая суточные колебания в активности генов, вовлечённых в управление суточным ритмом. И вот посредством остеосаркомных клеток исследователи узнали, что стимулирующий его способность и эффект кофеина вмешиваться в движение биологических часов опираются на частично различные молекулярные механизмы: стимуляция зависит от аденозиновых рецепторов А1, а сдвиг часов – от сходных, но однако отличающихся от них рецепторов А2.

Сбои в суточных ритмах смогут очень сильно навредить здоровью, потому, что и гормоны, и иммунитет, и другие совокупности организма изменяют собственную активность в соответствии с знаком биологических часов. К примеру, смещение ритма ведёт к гипервозбудимости иммунной совокупности: растет количество клеток, стимулирующих иммунный ответ в кишечнике, и в следствии увеличивается риск развития беспричинного вялотекущего воспаления.

Иначе, чувствительность к инсулину также зависит от времени дней, и, в случае если биологические часы начнут идти неправильно, у нас может начаться ожирение: клетки станут всегда поглощать глюкозу, а жир будет скапливаться в них ненужным грузом. Так что чтобы не было неприятностей со здоровьем лучше не выпивать кофе перед сном, даже в том случае, если на вас висит какая-нибудь срочная работа, которую необходимо закончить до завтрашнего дня.

Одновременно с этим как мы знаем, что, не смотря на то, что вечерний броский свет вредит дневному ритму, утром он идёт на пользу, настраивая отечественные внутренние часы на верное время. (Так, в прошедшем сезоне в PLoS ONE показалась статья, авторы которой советовали ежедневно до полудня проводить хотя бы 20 мин. на открытом воздухе – этого достаточно, дабы биологические часы подобающим образом отрегулировали метаболизм.) Быть может, что и кофе не хорошо воздействует на отечественные ритмы лишь в том случае, если его выпивать вечером, а утром от него одна лишь польза – но дабы определить, так оно либо не так, потребуются новые опыты.

Создатель: Кирилл Стасевич

Источник: nkj.ru

Случайные записи:

В Зеленом Чае Больше Кофеина Чем В Кофе


Похожие статьи, которые вам понравятся: