Category Наука и жизнь

Древние охотники уже 6 тысяч лет назад использовали специи

12.05.2011 Наука и жизнь

Уха по-скандинавски с устрицами и треской, приправленная семенами чесночницы. В случае если какой-то ресторан примет решение поразить собственных клиентов одним из самых древних рецептов европейской кухни, то так оно имело возможность бы быть обозначено в меню. Ну а вдруг добавить, что рецепту около 6 тысяч лет…

Жители Северной Европы, региона, не весьма располагающего к формированию сельского хозяйства, добывали пропитание охотой, собирательством и рыболовством кроме того в то время, когда перешли к оседлому образу судьбы. Заморские специи стали дешёвы европейцам по окончании того, как были проложены торговые дороги в Азию и на Ближний Восток, ну а Эра Великих географических открытий сыграла в истории кулинарии воистину величайшую роль. Но и до этого люди старались разнообразить собственный стол, в особенности в северных районах, где рацион был очень скуден, а круглый год имеется одно и также мало кому понравится. 
Врач Хейли Сол из Йоркского университета и ее сотрудники нашли  минеральные гранулы — фитолиты, размером всего лишь 5-11 мкм на осколках горшков, в которых готовили пищу люди, населяющие территорию нынешних Германии и Дании. Фитолиты  образуются из минеральных веществ, каковые когда-то были усвоены растениями. Древние люди не весьма бережно мыли посуду, и ученым досталось мало окаменевшей и обугленной пищи, оставшейся на стенках посуды.

Read More

Сколько мегабайт вмещает человеческий мозг?

11.05.2011 Наука и жизнь

Вы понимаете возможности собственного мозга? Большая часть нейробиологов, в большинстве случаев, оценивает человеческий потенциал где-то между 10 терабайтами и 100 терабайтами, не смотря на то, что весь спектр догадок варьирует от 1 терабайта до 2,5 петабайт. Наряду с этим один терабайт равен 1000 гигабайтам либо 1 миллиону мегабайтам, а петабайт – это 1000 терабайтов.

Расчет этих выводов достаточно несложен. Мозг человека содержит около 100 миллиардов нейронов. Любой нейрон способен создавать около 1000 связей, воображая собой около 1000 потенциальных синапсов, каковые по большей части и хранят эти.

Умножьте любой из этих 100 миллиардов нейронов на 1000 связей, каковые они смогут создавать и у вас окажется около 100 триллиона пунктов данных либо 100 терабайт информации.

Но сами же ученые признают, что такие расчеты весьма упрощены. Во-первых, наряду с этим предполагается, что любой синапс хранит около 1 байта информации, но эта оценка возможно значительно выше либо ниже. Помимо этого, синапсы не являются всецело свободными.

Read More

Прогноз погоды и криминальные сводки

10.05.2011 Наука и жизнь

Изменение климата влечет за собой всплески насилия — к такому неутешительному выводу пришли ученые, проанализировав, как погода воздействует на агрессивность человека.

Жаркий летний сутки. Кондиционер в машине вышел из строя, вы опаздываете и попали в пробку.  Шансы, что вы сохраните полное самообладание, стремятся к нулю.

Но вы не одиноки: вся история показывает, что трансформации в погоде выводят людей из себя с незапамятных времен. 
В соответствии с итогам изучения, размещённым в последнем номере издания «Science»,  кроме того количества осадков и незначительные изменения температуры смогут привести к всплеску агрессии: растет количество вооруженных распрей, изнасилований и убийств. Прогноз на будущее не утешает — к 2050 году средняя температура на Земле повысится на 3 градуса Цельсия, а уровень преступности увеличится на 50 процентов.
«Собрав эти по 60 изучениям, в которых учитывались уровень агрессивности и климатический фактор, мы установили, что существует причинно-следственная связь между возникновением конфликтов и климатом. Когда мы осознаем, что есть обстоятельством этого, сможем сделать вывод, что делать », — сообщил начальник проекта, доктор наук Соломон Чанг из Калифорнийского университета. 
Исследователи изучили три категории конфликта: «преступность и индивидуальные случаи насилия», которая включает в себя убийства, нападения, изнасилования и принуждение в семье; «политическая нестабильность и межгрупповое насилие», такие как гражданские войны, массовые беспорядки, захваты земли  и межнациональные конфликты; «национальные конфликты» — резкие и большие трансформации в органах власти либо кроме того провал целых цивилизаций.

Read More

Люди неолита после смерти оставались в своей общине

06.05.2011 Наука и жизнь

Обитатели северной Испании эры нового каменного века хоронили собственных соседей и родственников в одной могиле более ста лет.

Эра неолита, завершающая стадия каменного века, была отмечена широким распространением и появлением сельского хозяйства. Европу сейчас захлёстывает волна миграций. Одним из её проявлений стали значительные трансформации в погребальных ритуалах.

Везде появляются так именуемые мегалитические гробницы – коллективные захоронения в больших каменных сооружениях. Возможно, они употреблялись не только «по прямому назначению», но и служили местом отправления малоизвестных нам ритуалов. Изучение аналогичных захоронений разрешает лучше осознать, какими были общества эры неолита.

Неолитический каирн – каменная «пирамида» – в Шотландии. (Фото Irenicrhonda / Flickr.com.) Останки неолитических людей в погребении в Альто де Рейносо. (Фото Manuel Rojo Guerra / Valladolid University.) Реконструкция коллективного погребения в Альто де Рейносо. Изображения: Hector Arcusa Magallon / www.heritagedaily.com/‹ ›

Read More

Как умственные способности меняются с возрастом

05.05.2011 Наука и жизнь

Не все функции мозга ухудшаются с возрастом – кое-какие из отечественных когнитивных свойств достигают пика в 40 лет а также позднее.

Считается, что отечественные умственные свойства достигают максимума к двадцати годам либо около того, по окончании чего начинается плавный спад: мы начинаем хуже запоминать, медленнее думать и т. д. Но в конечном итоге, как узнали психологи из Массачусетского технологического университета, динамика когнитивных функций выглядит куда сложнее – в том смысле, что для различных свойств имеется собственные возрастные пики, так что кое-какие из них достигают полного расцвета, к примеру, в 40 лет и позднее.

Современный человек накапливает данные впредь до глубокой старости – стоит ли удивляться тому, что пожилые люди так обожают кроссворды?(Фото WIN-Images / Corbis.)

В действительности, уверенность в том, что юные мозги по большому счету всё делают лучше, подкрепляется многими научными работами, в которых «сырьём» для когнитивных опытов были студенты университетов.

Read More

Наука опотрясениях: катастрофа

05.05.2011 Наука и жизнь

Пейзаж побережья острова Хонсю по окончании землетрясения и цунами 11 марта. Среди разрушений и плывущего мусора не видно людей, но разумеется, что их в том месте большое количество, а шансов выжить у них мало.
Глубоко в море Глубина моря изменчива. Приходу цунами довольно часто предшествует отступление воды от берега.

Упругие деформации земной коры, предшествующие землетрясению, оставляют воду на месте, но глубина дна относительно уровня моря наряду с этим довольно часто изменяется. Мониторинг морской глубины осуществляется сетью особых устройств — мареографов, установленных как на берегу, так и на удалении от берега.
Тектоника в картинах

Карта сейсмического районирования ОСР-97D. Цветами продемонстрирована большая разрушительная сила землетрясений с периодом повторения порядка 10000 лет. Эта карта употребляется при постройке АЭС и других очень важных объектов.

Одним из проявлений земной активности являются вулканы (справа). Их извержения красочны и иногда разрушительны, но вот порождаемые ими сейсмические толчки, в большинстве случаев, не сильный и независимой угрозы не воображают.

Read More

Развенчиваем самые распространенные мифы о космосе

04.05.2011 Наука и жизнь

Современное кино и фантастические книги о космосе довольно часто сбивают нас с толку, воображая многие факты искаженными. Само собой разумеется, верить всему, что видишь на экране либо просматриваешь в сети, запрещено, но кое-какие заблуждения так прочно засели в отечественном сознании, что нам сложно уже поверить, что в действительности все пара в противном случае.

К примеру, как вы думаете, что будет, в случае если человек окажется в открытом космосе без скафандра? Его кровь закипит и испарится, его разовьет на небольшие кусочки либо, возможно, он превратиться в кусок льда?

Просматривайте кроме этого: 15 идиотских мифов, в каковые люди до сих пор верят

Многие считают, что Солнце – это пылающий огнем шар, Меркурий – самая тёплая планета Нашей системы, а космические зонды отправляли лишь на Марс. Как же дела обстоят в действительности?

Человек в космосе без скафандра

Миф №1: Человек без скафандра взорвется в открытом космосе

Возможно, это один из самых ветхих и распространенных мифов.

Read More

Искусственная матка – катализатор эгоизма?

04.05.2011 Наука и жизнь

К чему приведет выращивание младенцев вне организма дамы: вывод экспертов.

Не так долго осталось ждать человеческие эмбрионы смогут развиваться не в женской матке, а в неестественной – данный процесс именуется эктогенезисом (от греческих слов «экто» — вне, снаружи и «генезис» — происхождение, происхождение, зарождение). Тогда естественная беременность станет необязательной. Это поразительно сложно, но, однако, никаких биологических барьеров для этого нет.

Такие утверждения делаются в фильме «Неестественное чрево: бестелесное рождение» бельгийского режиссера Мари Манди (на данный момент живет во Франции).

Наталья Кан. Виктор Зубков. Ольга Исупова. Галина Муравник.

Сергей Северин. Ведущая Анна Урманцева.‹ ›

Годы напряженных изучений

Обычная беременность продолжается 9 месяцев либо 40 недель либо 280 дней. Но, как утверждает один из пионеров экстракорпорального оплодотворения, французский доктор Рене Фридман, уже через 22 семь дней либо 160 дней будущие земляне способны развиваться сами, вне тела матери.

Read More