Почему от стресса толстеют

03.07.2012 Наука и жизнь

Стресс замедляет переработку жиров в организме и приводит к ряду другихметаболических трансформаций, способные привести к ожирению и сопутствующим ему заболеваниям.

Если вы поссорились с кем-то на работе, дома либо кроме того в публичном транспорте, попытайтесь не налегать по окончании ссоры на фаст-фуд – высококалорийная еда по большому счету не через чур нужна, а по окончании стресса она ещё и перерабатывается в организме хуже простого.

В случае если ваша работа связана с постоянным стрессом, попытайтесь не есть большое количество жирного. (Фото Tim Pannell / Corbis).

Об этом в собственной статье в издании Biological Psychiatry пишут исследователи из Университета штата Огайо. Они пригласили в лабораторию пара десятков дам в возрасте от 31 года до 70 лет и попросили их съесть порцию жирной еды с 930 калориями – такое их количество соответствует гамбургеру с картошкой фри. После этого в течении семи часов у них измеряли уровень метаболизма, другими словами скорость сжигания калорий (её определяли по соотношению кислорода и углекислого газа во вдыхаемом и выдыхаемом воздухе), и уровень глюкозы, инсулина, жиров-триглицеридов и стрессового гормона кортизола в крови.Почему от стресса толстеют

Кое-какие из дам, участвовавших в опыте, за сутки до этого испытали какой-либо психотерапевтический стресс, который связан с общением: кто-то поссорился с сотрудником, у кого-то были проблеме с детьми либо с мужем, кто-то поругался с приятелями. И оказалось, что у тех, кто перенёс стресс, в сутки сгорает на 104 калории меньше. Помимо этого, у них был повышен уровень и уровень инсулина жиров, транспортируемых кровью. (Но, уровень инсулина практически сразу после еды падал до того же уровня, что и у нестрессированных дам.) В целом возможно сделать вывод, что высококалорийная высококалорийная еда при стрессе может добавить вам дополнительных килограммов веса и расширить возможность атеросклероза и диабета, простых спутников избыточного веса.

Цифра в 104 калории в сутки не думается через чур большой, но стресс мы испытываем довольно часто, и за год таких дней может набежать много. Особенно в случае если учесть, что торможение жирового обмена веществ происходило независимо от того, какой как раз жир был съеден, будь то насыщенный животный жир либо ненасыщенные растительные масла, каковые, в отличие от насыщенных, считаются нужными.

О том, что стресс связан с метаболическими проблемами и ожирением, говорится в далеком прошлом, и на этот раз исследователям удалось продемонстрировать, как связь между ними воплощается в конкретных химических и физиологических показателях, наподобие скорости сжигания калорий. Иначе, про депрессию также как мы знаем, что она довольно часто идёт рука об руку с избыточным весом.

В данной работе удалось продемонстрировать, что она усиливает негативный эффект от стресса: у дам, у которых стресс накладывался на депрессию, метаболические показатели крови выяснялись ещё хуже. Вряд ли это всё характерно лишь женскому организму, но чтобы распространить полученные выводы на мужчин, всё равняется требуются дополнительные опыты.

Дабы стресс не сломал вам обмен и фигуру веществ, авторы работы рекомендуют по окончании неприятных событий питаться овощами, прочими продуктами и рыбой с низким содержанием жира. В случае если учесть что современный человек то и дело ныряет из депрессии в стресс, а из стресса в депрессию, то, выходит, такая диета будет для него ежедневной.

Создатель: Кирилл Стасевич

Источник: www.nkj.ru

Случайные записи:

Худеют ли от стресса?


Похожие статьи, которые вам понравятся: